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广州市广品餐饮企业管理有限公司
联系人:黄小姐 女士 (业务员) |
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手 机:13610049255 |
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下午茶点心做法,早茶点心培训,餐厅点心小吃技术学习 |
下午茶点心做法,早茶点心培训,餐厅点心小吃技术学习 13610049255 黄小姐。中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分--中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是越来越多,例如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥、条、冻、饭、粥等。在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真。广式点心就是其中的翘楚代表。
广式点心作为一种特色美食在餐饮市场中受到了广泛消费群体的欢迎,其行业的市场发展被众多的创业者所看好,开家广式点心店成为了时下热门的投资选择。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思,至今仍流传着“叹一盅两件”(即享受一盅香茶、两件点心之意)的口头禅,由此可见喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔,而点心在广东早茶中的地位就更为重要。
广品餐饮广式点心培训,传授正宗的广州点心做法,品种丰富,口味多样,具有独特的岭南特色,受到广大学员的称赞。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述材料选购;各式包点类、糕品类、油炸类、酥饼类等基本功操作及造型技巧;原料、炉具设备及工具的使用训练;面团基本功(和面、揉面、搓面、擀面、压面、出体、分馅)等技巧。随后学员进行实操,随到随学,学会为止,我们保证无保留传授技术。
广品餐饮广式点心培训基地:
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